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Vitaminas A, D, E, K são chamadas de:
A constipação intestinal, ou prisão de ventre, é a dificuldade em evacuar, caracterizada por fezes duras, ressecadas e em pouca quantidade, além de um...
A amamentação é um processo imprescindível para a saúde da criança e da mulher durante as primeiras etapas da maternidade. Assinale a alternativa INCO...
Em relação à nutrição humana, quais são os 3 principais dissacarídeos? Marque a opção CORRETA:
Em relação a produção de geleias, qual tipo de fibra dietética é utilizada?
Em relação às vitaminas, qual destas opções abaixo tem alto poder antioxidante?
As doenças crônicas estão associadas ao aumento da mortalidade nos últimos tempos. Dentre elas cita-se a obesidade. Com relação a avaliação nutriciona...
A água sozinha é o maior componente do corpo. São funções da água:I. Como um solvente, ela torna muitos solutos disponíveis para a função celular e é ...
Para a preparação de um alimento seguro para o consumo humano, é importante observar, EXCETO:
A digestão dos carboidratos se inicia:
São considerados impróprios para o consumo os alimentos que:I. Contenham substâncias venenosas ou tóxicas, em quantidade que possam torná-los prejudic...