Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941205272931O leite pasteurizado, para ser exposto ao consumo como integral, deve apresentar certas características de qualidade. As...1457941205272931Ano: 2016Banca: MS ConcursosOrganização: Prefeitura de Ouro Preto do Oeste - RODisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Inspeção de Leite e DerivadosO leite pasteurizado, para ser exposto ao consumo como integral, deve apresentar certas características de qualidade. As assertivas seguintes indicam essas características, com exceção de:ACaracteres organolépticos normais do leite cru.BAcidez não inferior a 15º D nem superior a 20º D.CExtrato seco desengordurado não inferior a 8,5%.DDensidade a 15ºC entre 1028 a 1033.EPonto crioscópico 0,45º C.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205252800Medicina VeterináriaSegundo o Módulos de Principios de Epidemiología para el Control de Enfermedades – 2010, Organização Pan-Americana da Saúde, identifique a alternativa...Questão 457941205256105Medicina VeterináriaAs Boas Práticas de Fabricação, (BPF), estabelecem requisitos fundamentais que vão desde a instalação física, regras de higiene pessoal e limpeza do l...Questão 457941205256109Medicina VeterináriaProblemas relacionados ao trato reprodutivo feminino podem afetar, diretamente, a fertilidade da fêmea por gerar incômodos, estresse, além de alterar ...Questão 457941205259074Medicina VeterináriaAssinale a alternativa correta.Questão 457941205269700Medicina VeterináriaA tuberculose causada pelo Mycobacterium bovis é uma zoonose de evolução crônica que acomete principalmente bovinos e bubalinos. Sobre esse assunto, a...Questão 457941205269980Medicina VeterináriaUma das preocupações mais importantes na produção de bovinos é a vacinação contra febre aftosa. No estado do Rio de Janeiro, considerando o calendário...Questão 457941205272918Medicina VeterináriaEm relação à qualidade do leite, todas as seguintes alternativas representam dados corretos quanto às características do leite normal, com exceção da:Questão 457941205272941Medicina VeterináriaSuínos de todas as idades podem ser acometidos por sarnas. Quando infectados por esses ectoparasitas, apresentam prurido intenso, descamação, perda de...Questão 457941205276899Medicina VeterináriaA raiva é uma zoonose viral, que se caracteriza como uma encefalite progressiva aguda e letal. Todos os mamíferos são suscetíveis ao vírus da raiva e,...Questão 457941205276936Medicina VeterináriaSegundo a Instrução Normativa nº 62 de 29 de dezembro de 2011, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento que aprova o regulamento técnico...