Questões

Instrução: As questões de números 01 a 15 referem-se ao texto abaixo. Os destaques ao longo do texto estão citados nas questões.

EUA jogam fora mais da metade da comida que compram

1. Os Estados Unidos consomem menos da metade de toda a comida de suas geladeiras. Esse
2. é o resultado do primeiro estudo quantitativo .............. padrão de consumo das casas
3. americanas. Ao contrário do que se poderia imaginar, a comida jogada fora normalmente não
4. está estragada. Ela ainda poderia ser consumida; mas, segundo o estudo, acaba indo para o lixo
5. devido __ confusões na leitura da embalagem.
6. Os participantes do estudo disseram que consomem 97% de toda a carne que compram,
7. mas na verdade comem menos de 50% dela. Quanto aos vegetais, as pessoas declararam
8. consumir 94%, quando na verdade acabavam comendo apenas 44%. O mesmo padrão se repete
9. com frutas e laticínios.
10. O estudo entrevistou 307 participantes e acompanhou a rotina de 169 deles durante uma
11. semana. O questionário também incluía quais seriam os motivos que levaram os participantes
12. a jogar comida fora.
13. Segundo o pesquisador Brian Roe, autor do estudo e professor da Universidade Estadual de
14. Ohio, esse desperdício ocorre com comidas perfeitamente seguras para o consumo. O principal
15. motivo para o descarte é a preocupação com a saúde e o medo de que aquela comida tenha
16. estragado. Tudo isso com base no cheiro, aparência e datas nas embalagens.
17. As embalagens americanas normalmente contêm uma inscrição que diz “melhor se usado
18. antes de”. Esse é um indicador de qualidade da comida, que aponta durante qual período o
19. produto estaria ....... seu ápice. No entanto, muitos americanos interpretam essa instrução como
20. um indicador de segurança.
21. Desde 2017, a indústria alimentícia dos EUA faz lobby para tentar aprovar uma lei que
22. mudaria isso. O projeto, que está tramitando no Congresso americano, prevê a utilização de
23. dois termos distintos: o atual “melhor se usado antes de” e o novo “usar até” (que indicaria a
24. efetiva data de validade do produto).
25. O estudo também verificou que as pessoas que ____ o costume de olhar as informações
26. nutricionais nas embalagens do supermercado desperdiçam menos. Os pesquisadores
27. especulam que essas pessoas sejam mais conscientes com relação ao que comem, o que acaba
28. diminuindo o desperdício. Pessoas mais novas também tendem a jogar mais comida fora,
29. enquanto a população maior de 65 anos é a que menos desperdiça.
30. Um terço de toda comida produzida no mundo — cerca de 1,3 bilhões de toneladas — vai
31. para o lixo. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura,
32. estima-se ....... os países em desenvolvimento percam US$ 310 bilhões por ano com o
33. desperdício de comida, enquanto nos países desenvolvidos esse valor pode chegar a US$ 680
34. bilhões.

Disponível em: https://super.abril.com.br/comportamento/eua-jogam-fora-mais-da-metade-da-comida-que-compram/ - texto adaptado para esta prova.