questionei.comQuestões
Explore as questões disponíveis e prepare-se para seus estudos!
Ano: 2021Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de São João do Oeste - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Dietas Terapêuticas e Personalizadas | Terapia Nutricional
No que se refere as dietas hospitalares, assinale a alternativa INCORRETA:
Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de Água Boa - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
Ao prescrever uma dieta baixa em FODMAP para seu paciente,
a nutricionista explicou que essa restrição seria realizada, em curto
prazo, para minimizar os sintomas relacionados à dificuldade de
absorção de carboidratos. Nessa prescrição alimentar, além da
frutose e da lactose, houve redução de:
Ano: 2024Banca: FGVOrganização: TJ-MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
Um nutricionista foi contratado por uma unidade hospitalar. Para
iniciar o planejamento dietoterápico, o profissional precisou
identificar e diferenciar os diversos tipos de dietas que norteiam
a conduta nutricional.
Em relação a esses tipos, é correto afirmar que:
Ano: 2018Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Pará de Minas - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
A prescrição dietética é a formulação de um plano alimentar adequado a partir de modificações e adaptações na dieta usual do paciente.
A prescrição dietética envolve as seguintes ações, EXCETO:
Ano: 2018Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Guarujá do Sul - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
Dieta hospitalar modificada em consistência, indicada para indivíduos com problemas mecânicos
na ingestão e digestão, com dificuldade de deglutição e mastigação, em determinados preparos de
exames e cirurgias e pós-operatórios:
Ano: 2023Banca: AroeiraOrganização: Prefeitura de Piracanjuba - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
Sobre avaliação nutricional em pessoas que vivem
com o vírus da imunodeficiência adquirida (HIV/AIDS)
é correto afirmar:
Ano: 2024Banca: IVINOrganização: Prefeitura de Curuçá - PADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
Paciente MSC, 34 anos, feminino, 113kg, relata
fazer uso de captropril 50mg/dia para tratamento de
hipertensão arterial e que na gestação teve diabetes
gestacional. Começou o ganho de peso na
adolescência (aos 12 anos teve o maior pico – 32kg
em 1 ano), já fez uso de medicamentos para
emagrecimento sem prescrição médica, mas não
teve êxito. Na família apresenta antecedentes de
obesidade. Altura: 1,68m. Foi submetida a uma
gastroplastia com alta hospitalar no segundo dia de
pós-operatório com orientações para seguir dieta
em casa. Qual a conduta dietética para MSC nessa
primeira etapa?
Ano: 2024Banca: UnescOrganização: Prefeitura de Balneário Rincão - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
Em um ambiente hospitalar, é comum a modificação da dieta normal para atender às necessidades específicas
dos pacientes. Dentre as opções citadas abaixo, assinale
a alternativa que corresponde à dieta hospitalar com
consistência modificada, composta por alimentos bem
cozidos e/ou macios, apresentados em formas como
purês, cremes, papas, suflês, moídos, triturados ou
desfiados, sem alteração no teor de nutrientes.
Ano: 2023Banca: SELECONOrganização: IF-RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
O Brasil é um país que apresenta altos índices de
desperdício de alimentos, o que pode ser caracterizado por baixa
qualidade do serviço. Para quantificar esses valores de
desperdício, é realizado o cálculo de Resto Ingesta (RI), que é a
quantidade de alimento devolvida no prato ou na bandeja pelos
clientes e/ou pacientes. Enfatiza-se que o ambiente hospitalar
pode influenciar negativamente a aceitação da dieta pelos
pacientes; dessa forma, a margem de sobras sujas para a
população enferma é de:
Ano: 2015Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: FUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
As modificações com relação à consistência englobam não apenas a apresentação da dieta, com alimentos ou preparações na forma líquida, pastosa ou de consistência mais sólida, mas também fatores nutricionais que interferem no trabalho digestivo associado ao tipo de dieta, como teor de fibra, resíduos, gordura e tempo de cocção.
Lilian Cuppari. Nutrição Clínica no adulto. 2.ª edição, ed. Manole, 2005 (com adaptações).
Considerando as informações contidas no fragmento de texto acima, julgue o item
Um paciente, em recuperação após cirurgia oral, que consiga mastigar com pequenos esforços, deve ser submetido a dieta branda, a mais adequada a esse estado clínico.
Lilian Cuppari. Nutrição Clínica no adulto. 2.ª edição, ed. Manole, 2005 (com adaptações).
Considerando as informações contidas no fragmento de texto acima, julgue o item
Um paciente, em recuperação após cirurgia oral, que consiga mastigar com pequenos esforços, deve ser submetido a dieta branda, a mais adequada a esse estado clínico.
..