Leia as afirmativas a seguir:I. As mãos devem ser bem lavadas com água e sabão toda vez que for preparar ou oferecer o a...

I. Para que a alimentação escolar seja apropriada, as escolas devem ter uma boa estrutura para estocagem e manipulação dos alimentos.II. A economia de...

Analise as afirmativas a seguir:I. É certo afirmar que saladas podem ser servidas como entrada, acompanhamento a outro prato ou mesmo como prato princ...

I. É dever do servidor público que exerce o cargo de Merendeiro (a) no ambiente escolar permitir que perseguições, simpatias, antipatias, caprichos, p...

Analise as afirmativas a seguir:I. O leite humano é capaz de suprir sozinho as necessidades nutricionais da criança nos primeiros seis meses e continu...

Leia as afirmativas a seguir:I. O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar dos indivíduos.II. Deve-se orientar a pessoa idosa a comer...

Analise as afirmativas a seguir:I. As vitaminas estão presentes nas frutas, apenas.II. Os micro-organismos são causas possíveis de contaminação de ali...

Leia as afirmativas a seguir:I. As amilases são as enzimas que atuam sobre o amido.II. A lactose é um carboidrato que não está presente no leite.

Leia as afirmativas a seguir e marque a opção INCORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:I. A fase escolar compreende crianças de 7 a 10 anos incompletos. Nessa fase, é comum a criança ter um baixo gasto ene...

Analise as afirmativas a seguir:I. Dispor as mesas de tal forma que evitem que o cliente fique voltado diretamente para a parede, é um aspecto importa...