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Identifique uma consequências da Obesidade Gestacional.
Leia as afirmativas a seguir e marque a opção INCORRETA:
Analise as afirmativas a seguir:I. A escolha da carne bovina para o consumo humano envolve a análise da sua cor, que deve estar sempre muito vermelha,...
I. Entre os principais erros ou práticas diárias que geram contaminações alimentares, pode-se citar a preparação de alimentos muito tempo antes do con...
I. Genericamente, os perigos relacionados à má conservação dos alimentos perecíveis podem ser classificados em três categorias principais: riscos físi...
Leia as afirmativas a seguir:I. São exemplos de hortaliças roxas as beterrabas, berinjelas, cebola roxa e alface roxo.II. Os mariscos frescos só podem...
I. Ao realizar o reaproveitamento de alimentos, o merendeiro deve evitar escolher verduras, carnes e legumes variados para atender às necessidades do ...
I. O fogão a vapor é utilizado em elaborações que exigem o método de cozimento a vapor.II. As câmaras frigoríficas podem ser fixas ou não, e podem ser...
I. A área do pré-preparo de alimentos deve ser bem higienizada, com equipamentos e utensílios bem lavados e desinfetados. Tais medidas de higienização...
Avalie as afirmações sobre o cuidado nutricional na infância:I. A amamentação não favorece imunidade, pois a proteção do bebê depende unicamente de fa...
Leia as afirmativas a seguir:I. A epidemiologia é uma ciência que estuda o processo saúde-doença na sociedade.II. A epidemiologia é uma ciência que pr...