Leia as afirmativas a seguir:I. São exemplos de hortaliças roxas as beterrabas, berinjelas, cebola roxa e alface roxo.II...

Leia as afirmativas a seguir:I. A anemia foi erradicada no Brasil, mesmo em populações de baixa renda.II. A alimentação complementar deve ser espessa ...

Leia as afirmativas a seguir:I. Os alimentos enlatados e ensacados, de um modo geral, têm maior durabilidade e só precisam ser armazenados em lugares ...

Reservatórios de água em estabelecimentos de alimentação exigem manutenção cautelosa e filtragem confiável. Assinale a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir e marque a opção INCORRETA:

I. Entre os principais erros ou práticas diárias que geram contaminações alimentares, pode-se citar a preparação de alimentos muito tempo antes do con...

Nas situações apresentadas abaixo, a Nutrição Enteral poderá ser indicada em:

I. A nutrição materno-infantil compreende alguns momentos distintos da vida de uma mulher, partindo das tentativas de engravidar e compreendendo, tamb...

Leia as afirmativas a seguir:I. As proteínas de alto valor biológico possuem em sua composição aminoácidos essenciais em proporções adequadas, como as...

Leia as afirmativas a seguir:I. A partir dos seis meses, a alimentação complementar não deve exigir um esforço adaptativo da criança.II. Os macronutri...

Leia as afirmativas a seguir:I. No trecho Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados, o leitor tem a medida exata do rendime...