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As áreas físicas internas, tais como, as cozinhas, os refeitórios e as dispensas devem ser mantidas em condições satisfatórias de higiene. Sobre esse assunto, julgue os itens a seguir como V, para verdadeiro, ou F, para falsos:
I. (__) Os refeitórios devem ter piso lavável e paredes com clores claras e de fácil limpeza.
II. (__) A dispensa deve ser ventilada, telada e vedada ao acesso dos insetos.
III. (__) Na cozinha o lixo pode ser acondicionado em sacos bem finos e a lixeira pode ser mantida aberta, não tendo necessidade do sistema auto fechante.
Após análise, marque a alternativa CORRETA.