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Existem três principais formas de contaminação que podem ocorrer nos alimentos, são elas: contaminação biológica, química e física. Julgue as alternativas abaixo, e sem seguida, assinale a alternativa CORRETA.
I. A contaminação física ocorre devido à presença de corpos estranhos nos alimentos. Como por exemplo: pedras, madeira, cabelo, pregos, entre outros.
II. A contaminação química ocorre devido à presença de compostos químicos estranhos ou de toxinas produzidas por microrganismos nos alimentos.
III. A contaminação biológica ocorre devido à presença de microrganismos patogênicos nos alimentos, como por exemplo, bactérias, parasitas, vírus entre outros.