Durante um treinamento sobre boas práticas na cozinha, o instrutor explica que alguns utensílios podem ser lavados com d...

No que tange as atividades de um Auxiliar de Cozinha, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta.I – O auxiliar de cozinha ...

Escolha a alternativa que preenche corretamente as lacunas na frase a seguir.Diversos alimentos que consumimos contêm componentes que afetam diretamen...

De acordo com a Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) nº 503 de 27 de maio de 2021, que estabelece os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de N...

Qual das alternativas abaixo é referente ao conceito de “a quantidade do alimento consumido por pessoa, geralmente calculado com base em resultados es...

Considere “ no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhe...

Um paciente apresenta níveis elevados de colesterol LDL. Considere as intervenções dietéticas e determine a mais apropriada para reduzir esses níveis:

Em relação ao aleitamento materno, considere as afirmativas abaixo:I - A amamentação exclusiva até os seis meses é um fator protetor contra a obesidad...

A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste na descrição contínua e predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da populaçã...

A avaliação do estado nutricional é um processo importante para fornecer cuidados de saúde adequados e individualizados. Na estimativa das necessidade...

Qual é o termo técnico que descreve a quantidade de calorias necessárias para sustentar as funções corporais em estado de repouso absoluto, excluindo ...