Em pacientes graves em pós-operatório deve-se iniciar nutrição enteral precoce, pois:

Edulcorantes são aditivos de baixa caloria que proporcionam sabor doce aos alimentos. A RDC nº 18, de 24/03/2008, dispõe sobre “regulamento técnico qu...

A indústria X desenvolveu um novo biscoito de leite. Analise o quadro a seguir e compare o biscoito novo com o convencional, já comercializado pela me...

Relacione adequadamente as colunas a seguir.(Considere que alguns números poderão ser utilizados mais de uma vez.)1. Dissacarídeo.2. Hexoses.3. Pentos...

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que as crianças sejam alimentadas exclusivamente com leite materno nos primeiros seis meses de vida e q...

“O acompanhamento nutricional de crianças e gestantes é uma das condicionalidades do Programa Bolsa Família e deve ser realizado pelos municípios ____...

Segundo a ANVISA, as Boas Práticas de Fabricação (BPF) constituem um conjunto de procedimentos utilizados durante a manipulação, preparo e/ou fabricaç...

A nutrição é uma importante ferramenta dentro da prática desportiva. É um dos fatores que pode favorecer o desempenho atlético, já que, quando bem ori...

A fibra alimentar é descrita como uma classe de compostos de origem vegetal constituída, principalmente, de polissacarídeos e substâncias associadas q...

Para a avaliação bioquímica do estado nutricional do idoso podem ser empregados glicemia, albumina, marcadores do metabolismo do ferro, hematócrito, h...

Os carboidratos são produzidos pelos vegetais e é uma importante fonte de energia na dieta, compreendendo cerca de metade das calorias ingeridas. Qual...