Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203489400Qual estratégia dietética é primordial para o manejo da doença celíaca, uma condição clássica de má absorção?1457941203489400Ano: 2024Banca: FênixOrganização: Prefeitura de Salto Veloso - SCDisciplina: NutriçãoTemas: Alergias e Intolerâncias AlimentaresQual estratégia dietética é primordial para o manejo da doença celíaca, uma condição clássica de má absorção?AInclusão de grãos integrais para aumentar a fibra dietética.BAumento do consumo de lácteos para melhorar a absorção de cálcio.CUso de suplementos de ferro e vitamina C para combater a anemia.DAdoção de uma dieta estritamente sem glúten para evitar a inflamação intestinal.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203484368NutriçãoQual das seguintes práticas é essencial para manter a higiene pessoal na cozinha?Questão 457941203484541NutriçãoNo preparo de alimentos, como a merenda escolar, qual das alternativas apresenta uma prática recomendada pelo Manual de Boas Práticas para Serviços de...Questão 457941203486425NutriçãoQual das práticas abaixo é correta para evitar a contaminação cruzada durante o preparo de alimentos?Questão 457941203488020NutriçãoA higiene e a segurança alimentar são pilares essenciais para prevenir contaminações e garantir a qualidade dos alimentos servidos à população. Sobre ...Questão 457941203488657NutriçãoA adoção de medidas de segurança durante o preparo dos alimentos é essencial para prevenir acidentes e assegurar a integridade dos trabalhadores e das...Questão 457941203488672NutriçãoOs métodos de união são utilizados para combinar ingredientes de diferentes naturezas durante o preparo dos alimentos. Com base nesses métodos, assina...Questão 457941203489263NutriçãoAs condições higiênico-sanitárias dos alimentos são determinantes para prevenir contaminações e garantir a segurança alimentar da população. Sobre as ...Questão 457941203489285NutriçãoAo escolher alimentos do grupo dos pães, cereais, arroz e massas, qual das seguintes práticas é recomendada para promover uma alimentação mais saudáve...Questão 457941203489318NutriçãoOs macronutrientes desempenham funções essenciais no metabolismo, no fornecimento de energia e na manutenção estrutural do organismo. Considerando sua...Questão 457941203491209NutriçãoQual técnica de pré-preparo é recomendada para maximizar o valor nutritivo das verduras?