Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203609637Os alimentos in natura ou minimamente processados abrangem muitas variedades de grãos, tubérculos e raízes, legumes e ve...1457941203609637Ano: 2026Banca: Fundação AroeiraOrganização: Prefeitura de Catalão/GO - FMSDisciplina: NutriçãoTemas: LeguminosasOs alimentos in natura ou minimamente processados abrangem muitas variedades de grãos, tubérculos e raízes, legumes e verduras, frutas, etc. Nesse contexto, são exemplos de leguminosas os alimentos citados abaixo, EXCETO:AFeijão e soja.BAmendoim e aveia.CLentilha e ervilha.DGrão-de-bico e feijão carioca.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203609566NutriçãoC.R.L., 64 anos, feminino, realizou colectomia laparoscópica por adenocarcinoma de cólon. No pós-operatório imediato, encontra-se estável hemodinamica...Questão 457941203613044NutriçãoTratar bem o lixo e evitar contaminações e doenças no ambiente de trabalho é obrigação do Agente de Higiene e Alimentação.Quanto aos cuidados com o li...Questão 457941203614938NutriçãoAnalise as seguintes características dos alimentos.Cor e aparência geral.Preço de compra.Textura e consistência.Data de validade.Origem geográfica.Ass...Questão 457941203615010NutriçãoAssocie os agentes causadores às doenças transmitidas por alimentos (DTA´s).Coluna 1 – agente causador DTA(1) Staplylococcus aureus(2) Salmonella sp(3...Questão 457941203615052NutriçãoO leite materno é o melhor alimento para o bebê e deve ser exclusivo até aos 6 meses de vida. Após essa fase, inicia-se a introdução da alimentação co...Questão 457941203615054NutriçãoOs cuidados nutricionais na população idosa não devem ser limitados ao manejo de doenças, e sim ampliados com o objetivo de orientar sobre estilo de v...Questão 457941203615984NutriçãoA merenda escolar precisa ser bem aceita pelas crianças, a fim de lhes garantir uma boa alimentação, e para que isto ocorra deve ser bem preparada. Co...Questão 457941203615988NutriçãoQual dos alimentos abaixo não é um tipo de gordura vegetal?Questão 457941203616394NutriçãoCom relação aos métodos de avaliação nutricional em adultos, indique se são verdadeiros (V) ou falsos (F) os enunciados abaixo e escolha a seguir a al...Questão 457941203616486NutriçãoNa desinfecção dos alimentos deve-se colocar numa vasilha uma colher de sopa de água sanitária em: