Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203632949O médico argentino Pedro Escudero criou as Leis da Alimentação, que enfatizam que uma alimentação saudável é composta pe...1457941203632949Ano: 2026Banca: FUNDATECOrganização: GHCDisciplina: NutriçãoTemas: Princípios da NutriçãoO médico argentino Pedro Escudero criou as Leis da Alimentação, que enfatizam que uma alimentação saudável é composta pelos seguintes princípios, EXCETO:AAdequação, que considera que a alimentação deve se adequar às especificidades biológicas, sociais e econômicas de cada indivíduo.BHarmonia, que corresponde ao equilíbrio na ingestão de alimentos e na proporção de nutrientes.CQualidade, que estabelece que a alimentação seja completa e composta por alimentos saudáveis para garantir o bom funcionamento do organismo.DVariedade, que prioriza alimentos de origem exclusivamente animal para garantir a biodisponibilidade de nutrientes essenciais e a integridade do trato digestório.EQuantidade, que considera que a quantia de alimento deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo e mantê-lo em equilíbrio.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203646540NutriçãoSegundo a tabela de recomendações da FAO/OMS/UNU (2007), em relação a crianças de cinco anos, o valor seguro de acordo com a medida de RDA de proteína...Questão 457941203646599NutriçãoA nutrição materna na lactação pode influenciar diretamente a qualidade do leite e a saúde do bebê. Em relação à RDA de vitaminas A, D e E para mulher...Questão 457941203651745NutriçãoO método antropométrico utilizado pelo sistema informatizado do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) serve para avaliar e monitorar ...Questão 457941203670458NutriçãoPara assegurar a precisão na pesagem de ingredientes em uma receita, é importante utilizar a balança corretamente. Qual dos procedimentos a seguir é o...Questão 457941203688208NutriçãoOs Procedimentos Operacionais Padronizados – POP relacionados à higiene e saúde dos manipuladores devem contemplar:I. As etapas, a frequência e os pri...Questão 457941203716048NutriçãoAntônio é merendeiro na escola Xuvisco que tem 346 crianças matriculadas. Na segunda feira, ao chegar na cozinha, verificou que para todos os dias ser...Questão 457941203733887NutriçãoEquipamentos e utensílios entrarão em contato direto com o alimento durante seu armazenamento, preparo e distribuição. De acordo com Silva Júnior (201...Questão 457941203737489NutriçãoA compra de alimentos da agricultura permite que alimentos saudáveis e com vínculo regional, produzidos diretamente pela agricultura familiar, possam ...Questão 457941203759271NutriçãoAnalise as assertivas a seguir em relação aos alimentos processados:I. São aqueles fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar ou outra su...Questão 457941203767758NutriçãoA anemia é, atualmente, um dos mais graves problemas nutricionais mundiais em termos de prevalência. Estima-se que, aproximadamente, 90% de todos os t...