Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203720095Na rotina hospitalar é onde a dietoterapia se faz presente. Para o paciente renal crônico, em hemodiálise, é necessária ...1457941203720095Ano: 2021Banca: FUNDATECOrganização: FMSC - Canoas - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e Doenças RenaisNa rotina hospitalar é onde a dietoterapia se faz presente. Para o paciente renal crônico, em hemodiálise, é necessária uma dieta modificada em constituintes. Das dietas abaixo, qual seria a mais adequada?AHipogordurosa e rica em fibras.BHipoproteica e leve.CHipocalêmica e hipossódica.DHipocalórica e assódica.EHipercalórica e pastosa.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203629577NutriçãoPara o manejo de resíduos nas áreas de preparo de alimentos, as lixeiras devem ser:Questão 457941203637489NutriçãoCom base no texto, analise as assertivas abaixo:I. O que motivou os cientistas a sugerirem uma nova forma de definir a obesidade foram as problemática...Questão 457941203651714NutriçãoO Consenso Nacional de Nutrição Oncológica (2016) relata que pacientes oncológicos críticos encontram-se em estado hipermetabólico e _______________, ...Questão 457941203652611NutriçãoUma agroindústria está avaliando diferentes processos de tratamento térmico para conservação de alimentos. A escolha adequada do processo depende das ...Questão 457941203670357NutriçãoPara prever as perdas que podem ocorrer no pré-preparo dos alimentos, utiliza-se o Fator de Correção (FC), assim indica-se o valor utilizado de fato d...Questão 457941203690372NutriçãoA avaliação nutricional em idosos é de extrema importância para a identificação e diagnóstico de riscos de desnutrição, entretanto, seus pontos de cor...Questão 457941203713929NutriçãoDe acordo com a RDC 216, durante a preparação dos alimentos, deve-se evitar o contato direto ou indireto entre alimentos crus, semipreparados e pronto...Questão 457941203723214NutriçãoAnalise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.( ) Alimentos light são geralmente utilizados em dietas de restrição, deven...Questão 457941203751036NutriçãoMistura de dois elementos não miscíveis, os quais, pela presença de um emulsionante, podem ficar juntos fazendo a mistura engrossar, essa técnica cham...Questão 457941203767633NutriçãoSobre o volume dos líquidos do organismo, analise as seguintes assertivas, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.( ) O conteúdo de água també...