Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203726384A gastrite é definida como uma inflamação da mucosa gástrica. Dentre as principais associações etiológicas, estão:I. Con...1457941203726384Ano: 2020Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Nova Palma - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição GastrointestinalA gastrite é definida como uma inflamação da mucosa gástrica. Dentre as principais associações etiológicas, estão:I. Consumo excessivo de álcool.II. Tabagismo intenso.III. Infecção sistêmica.IV. Irradiação gástrica.Quais estão corretas?AApenas I e IV.BApenas II e III.CApenas I, II e III.DApenas II, III e IV.EI, II, III e IV.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203651733NutriçãoA suplementação de ácido fólico de acordo com o PNSF (Portaria nº 1.555/2013 e Portaria de Consolidação nº 5/2017) é destinado a:Questão 457941203670365NutriçãoSegundo as “Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde”, Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nut...Questão 457941203694122NutriçãoOs métodos diretos de conservação de alimentos são técnicas que atuam através do(a) _________________ para inibir o crescimento microbiano e a deterio...Questão 457941203700109NutriçãoEm relação às edificações, instalações, equipamentos, móveis e utensílios, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsa...Questão 457941203716048NutriçãoAntônio é merendeiro na escola Xuvisco que tem 346 crianças matriculadas. Na segunda feira, ao chegar na cozinha, verificou que para todos os dias ser...Questão 457941203716592NutriçãoA Síndrome do Intestino Curto é uma complicação comum em pacientes submetidos à ressecção intestinal por diversas causas, incluindo Doença de Crohn, C...Questão 457941203728558NutriçãoOs nutrientes são classificados segundo a função que exercem no organismo. Frente a isso, podemos classificar as proteínas como:Questão 457941203740914NutriçãoRelacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os grupos de hortaliças com as partes das plantas mais usadas na alimentação.Coluna 11. Hortaliças-legumes...Questão 457941203753288NutriçãoAs instalações, os equipamentos, os móveis e os utensílios da unidade de alimentação e nutrição devem ser mantidos em condições higiênico-sanitárias a...Questão 457941203770467NutriçãoNa curva de crescimento microbiano, para conservação de alimentos, é importante prolongar ao máximo a fase: