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O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança assistida. Os índices antropométricos são utilizados como principais critérios desse acompanhamento. Quais parâmetros antropométricos devem ser avaliados em crianças de 5 a 10 anos de idade?