Pacientes com câncer apresentam risco elevado de desenvolver infecções devido aos efeitos imunossupressivos da quimioter...

A arginina é um aminoácido não essencial que se torna condicionalmente essencial sob estresse, principalmente no câncer. A arginina estimula a síntese de carboidratos aumentando a energia em pacientes oncológicos, além de reduzir a perda de nitrogênio.

Fórmulas suplementadas com glutamina tem resultado em uma maior preservação do músculo esquelético, melhora do equilíbrio do nitrogênio, aumento das funções das células imunes e nenhuma elevação na produção de citocinas pró-inflamatórias.

Os ácidos graxos poli-insaturados essenciais (PUFAs) podem ser classificados em duas grandes famílias (ácidos graxos ômega 3 e ácidos graxos ômega 6). Os ácidos graxos ômega 3, especialmente o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA), têm efeitos benéficos em pacientes oncológicos, agindo somente na diminuição da anorexia.

A disgeusia (alterações no paladar) pode surgir durante o tratamento do câncer. A mudança da alimentação, nesses casos, deve acontecer com a utilização de alimentos com sabor e cheiro mais intensos e uso de especiarias, ervas aromáticas e alimentos cítricos (limão e lima).

Entre os aconselhamentos nutricionais na diarreia em pacientes oncológicos, poderá ser incluída a ingestão de pequenas refeições e frequentes, evitar o uso de alimentos condimentados, flatulentos, ricos em fibras e gorduras, álcool e cafeína. Quanto ao uso de alimentos como leite e produtos lácteos, ricos em lactose, poderão ser utilizados sem restrições.