Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203969012Sobre as vantagens e desvantagens do recordatório de 24 horas, entrevista pessoal conduzida pelo profissional nutricioni...1457941203969012Ano: 2022Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Acrelândia - ACDisciplina: NutriçãoTemas: Métodos de Avaliação NutricionalSobre as vantagens e desvantagens do recordatório de 24 horas, entrevista pessoal conduzida pelo profissional nutricionista durante o atendimento, é INCORRETO afirmar que:Ao imediato período de recordação contribui para maior participação e confiabilidade do indivíduo.Bpode ser aplicado em clientes não alfabetizados.Capresenta menor ocorrência de alterações no comportamento alimentar, uma vez que o relato ocorre próximo a ingestão alimentar.Ddepende da memória do entrevistado.Eapresenta grande representatividade do consumo habitual.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203945947NutriçãoEm relação a alimentos vencidos, assinale a alternativa INCORRETA.Questão 457941203959101NutriçãoSobre o Recordatório de 24 horas, marque a alternativa INCORRETA.Questão 457941203961744NutriçãoQual o tempo máximo de manipulação de um produto perecível em temperatura ambiente?Questão 457941203963542NutriçãoUm nutricionista que está aconselhando um paciente que deseja seguir uma dieta saudável e equilibrada. O paciente pergunta sobre as melhores técnicas ...Questão 457941203967895NutriçãoQuanto às boas práticas na fabricação de alimentos, assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941203969040NutriçãoSobre o esvaziamento do estômago, marque a alternativa correta.Questão 457941203969084NutriçãoAcerca do posicionamento da sonda e a infusão da dieta enteral, é CORRETO afirmar que:Questão 457941203973850NutriçãoO açaí é um fruto típico da região amazônica, no qual ganhou atenção internacional por suas propriedades funcionais. Em sua composição existem compost...Questão 457941203984358NutriçãoO comportamento alimentar da criança é muito variável e imprevisível. Nessa fase é muito comum encontrar crianças que apresentam dificuldade na alimen...Questão 457941203989116NutriçãoAo se estocar os alimentos, deve-se ficar atento à possibilidade de eles sofrerem processo de autodecomposição, em decorrência de: