O uso do molho à carbonara que é feito com gema de ovo e bacon é indicado para:

Qual grupo de alimentos deve constituir a base da alimentação diária, sendo essencial para uma dieta saudável e rica em nutrientes?

Dona Rita trabalha na cozinha de uma creche. Um dia, ela recebeu legumes frescos para preparar o almoço das crianças.O que Dona Rita pode fazer para g...

Na avaliação do crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes, qual dos seguintes parâmetros NÃO é diretamente utilizado para avaliar o est...

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analisar os itens que correspondem as suas diretrizes:I. Organização da Atenção Nut...

Considerando-se os principais insumos das soluções de Nutrição Parenteral, marque C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinale a ...

Considerando-se os aditivos alimentares, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: (1...

As doenças transmitidas por alimentos (DTA) são a causa de muitos incidentes no Brasil, e estão principalmente relacionadas ao consumo de água ou alim...

Acerca das técnicas de preparo para a preservação das características e valor nutritivo dos alimentos, é CORRETO afirmar que:

Nem todos os carboidratos são iguais. O glicogênio é o carboidrato de armazenamento no músculo e fígado. Cada grama de glicogênio ou de glicose contém...

Dos alimentos a seguir relacionados, assinale os que possuem baixo índice glicêmico.(1) manga(2) maçã(3) feijão(4) abóbora(5) cenoura