O peso bruto do alimento pode ser definido como:

Ana vai preparar um molho de tomate caseiro e utilizará alguns tomates que estavam na geladeira há alguns dias.O que Ana deve fazer antes de utilizá-l...

Qual o tratamento de primeira linha para o paciente com diagnóstico de constipação intestinal por uso de medicações constipantes?

Um paciente com diabetes tipo 2, de 55 anos de idade, apresenta resistência à insulina e dificuldade no controle glicêmico. O plano alimentar é uma fe...

No que concerne à desnutrição protéico-calórica e raquitismo carencial, é CORRETO afirmar que:

Assinale a alternativa que corresponda a uma das atribuições do(a) merendeiro(a).

Para garantir o fornecimento de alimentos seguros ao seu público, a nutricionista da UAN de um hospital público estadual percebeu, durante o recebimen...

De acordo com Krause (2018), o quilotórax é uma causa rara de derrame pleural causado pela ruptura ou obstrução do ducto torácico, resultando em extra...

A educação é algo tão abrangente quanto às relações humanas. "Ninguém escapa da educação. Em casa, na rua, na igreja ou na escola, de um modo ou de mu...

Está bem estabelecido que o excesso de gordura corporal, principalmente a gordura abdominal, está associado a hipertensão, síndrome metabólica, diabet...

A relação entre alimentação e câncer já é bem estabelecida, com a existência de alimentos com efeitos protetores ou de risco. Nesse contexto, assinale...