Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203984365Muitas mudanças são progressivas e ocasionam efetiva redução na capacidade funcional do idoso, afetando desde a sensibil...1457941203984365Ano: 2019Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Vilhena - RODisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição na Terceira IdadeMuitas mudanças são progressivas e ocasionam efetiva redução na capacidade funcional do idoso, afetando desde a sensibilidade para o paladar até os processos metabólicos.Sobre os aspectos da nutrição na saúde do idoso, é correto afirmar que:Aa substituição diária do jantar por café com leite e pão com manteiga (hábito comum nesta faixa etária) não ocasiona prejuízos no que tange à distribuição de macro e micronutrientes ao longo do dia dos idosos.Ba diminuição do paladar dos idosos, ocasionada fisiologicamente pela idade, provoca também uma redução do uso de sal pelos idosos.Co sedentarismo, associado à ingestão deficiente de alguns micronutrientes e de proteínas, pode levar a uma melhora no processo de sarcopenia (perda de força e massa muscular).Da utilização de temperos naturais e especiarias é uma estratégia para evitar o consumo de sal excessivo pelos idosos, frequente nessa faixa etária, pela redução do paladar.Enão se recomenda a prática de atividade física pelos idosos, visto que a atividade pode aumentar o catabolismo proteico e reduzir a massa muscular do indivíduo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203936981NutriçãoConsiderando as atuais normativas e as evidências científicas atuais, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta sobre tecnologias de con...Questão 457941203958123NutriçãoQuando os níveis de glicose estão altos, o fígado capta a glicose através de um processo de difusão facilitada, um mecanismo independente da regulação...Questão 457941203959045NutriçãoConsiderando as necessidades nutricionais do indivíduo, qual a ingestão dietética de referência - DRI de carboidrato para a nutriz?Questão 457941203959172NutriçãoO leite materno maduro de mães de crianças pré-termo possui uma composição adaptada para atender às necessidades específicas desses recém-nascidos.Qua...Questão 457941203963546NutriçãoUm homem de 50 anos foi admitido com uma condição médica grave em um hospital. O nutricionista precisa coletar informações clínicas, dietéticas e antr...Questão 457941203967239NutriçãoAnalise as afirmativas abaixo.São atitudes NÃO higiênicas a se tomar na cozinha:I – manusear dinheiro.II – usar adornos.III – provar os alimentos com ...Questão 457941203990652NutriçãoO diabete melito 2 é uma doença metabólica caracterizada por alterações no metabolismo das gorduras, proteínas e também da seguinte substância:Questão 457941203991454NutriçãoA cocção das leguminosas pode ser dificultada por alguns fatores. Assinale a alternativa que apresenta um deles.Questão 457941203991460NutriçãoA ingestão diária de referência (DRI) é definida a partir de um conjunto de pelo menos quatro valores de referência de ingestão de nutrientes. Sobre e...Questão 457941203995144NutriçãoO desenvolvimento da alergia alimentar está relacionado a alérgenos alimentares que apresentam propriedades físico-químicas consideradas facilitadoras...