Sobre o descongelamento seguro de carnes, é CORRETO afirmar que deve ser feito:

Sobre a alimentação do lactente, assinalar a alternativa CORRETA.

De acordo com a Resolução-RDC nº 216/2004 − Regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, sobre a subdivisão de categorias dos al...

De acordo com o fator de correção (FC) e o índice de conversão de alimentos (IC), avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar ...

No que se refere aos transtornos alimentares (TA) na gestação, analisar os itens.I. O termo pregorexia tem sido utilizado para descrever a grande preo...

Sobre as boas práticas que devem ser adotadas na higienização de materiais, equipamentos e utensílios da cozinha e no transporte de alimentos, analisa...

De acordo com a Lei nº 11.947/2009, são diretrizes da alimentação escolar, entre outras:I. O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo...

Segundo o Manual de Orientação para a Alimentação Escolar na Educação Infantil, Ensino Fundamental, Ensino Médio e na Educação de Jovens e Adultos, ma...

De acordo com o Manual Clínico de Alimentação e Nutrição - Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV, o seguinte cuidado com a manipulação e segura...

Conforme o Manual Clínico de Alimentação e Nutrição na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV, analisar a sentença abaixo: Quando a pessoa vivendo ...

Com base na RDC nº 216/04, considerando-se higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, analisar a sentença abaixo: As instalações,...