Assinalar a alternativa que descreve uma necessidade alimentar especial.

A segurança alimentar está diretamente relacionada à prevenção de doenças que podem ser transmitidas pela ingestão de alimentos ou água contaminados. ...

A terapia nutricional parenteral (TNP) ou nutrição parenteral (NP) é uma importante modalidade terapêutica, que atende a todo ciclo vital e caracteriz...

Nos termos do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, é dever do Nutricionista, em sua relação com as autoridades sanitárias e de fiscalização ...

A pandemia tem feito muita gente mudar hábitos, entre eles o consumo frequente de comida caseira e fresca.Considerando-se os hábitos alimentares, anal...

Considerando-se a publicação do Ministério da Saúde Caderno de Atenção Básica nº 23 - Saúde da Criança: Aleitamento Materno e Alimentação Complementar...

Segundo SHILLS, SHIKE e ROSS, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRET...

Alguns cuidados são fundamentais para garantir a preparação e higiene adequada dos alimentos, tais como:

Ao preparar e manusear alimentos, não se deve: I - Provar alimentos com talheres e devolvê-los à panela sem prévia higienização.II - Manter limpos ute...

Os alimentos podem ser divididos em três grupos, com base nas suas principais funções no organismo. Sobre os alimentos que fazem parte desses grupos, ...

Segundo o Código de Ética Profissional, é vedado ao Nutricionista, relativamente à remuneração e a sua forma de percepção, EXCETO: