Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204098561A doença celíaca é uma desordem autoimune, causada pela intolerância ao glúten. Qual dos seguintes alimentos pode ser ut...1457941204098561Ano: 2023Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de Doutor Ricardo - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Alergias e Intolerâncias AlimentaresA doença celíaca é uma desordem autoimune, causada pela intolerância ao glúten. Qual dos seguintes alimentos pode ser utilizado em substituição aos alimentos primários que são fontes de glúten?ATrigo.BArroz.CCenteio.DCevada.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204067651NutriçãoIndivíduos que seguem uma dieta vegetariana alimentam-se, prioritariamente, de produtos de origem vegetal. Com base nisso, assinalar a alternativa COR...Questão 457941204072824NutriçãoAssinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.Sendo um diagnóstico secundário comum nos pacientes com câncer avançado, a _________...Questão 457941204089209NutriçãoAs boas práticas de fabricação (BPF) são fundamentais para garantir que se produzam alimentos sem risco à saúde do consumidor. Sobre a higienização da...Questão 457941204099548NutriçãoTodos os alimentos destinados ao consumo humano raramente são obtidos em estado estéril ou descontaminado. As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs...Questão 457941204105468NutriçãoA dieta alimentar pode ser classificada, segundo AMABIS e MARTHO, em dieta balanceada e dieta protetora. Em relação a esses dois tipos de dieta (prote...Questão 457941204687875NutriçãoDe acordo com HOCKENBERRY e WILSON, são vegetarianos puros (veganos):Questão 457941204690116NutriçãoSegundo o Código de Ética, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:(...Questão 457941204692446NutriçãoSegundo a publicação do Ministério da Saúde Caderno de Atenção Básica nº 12 - Obesidade, em todas as fases do curso da vida, as ações de promoção deve...Questão 457941204701158NutriçãoEm relação à higiene dos alimentos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência ...Questão 457941204701211NutriçãoQuanto às mudanças que podem ser tomadas em relação aos hábitos de consumo alimentares, que ajudam a reduzir o impacto causado no meio ambiente pela p...