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As tecnologias mais indicadas para o controle da oxidação lipídica em pescado são
Uma carcaça condenada, dentre os destinos possíveis,
É critério atual para condenação de carcaça devido a Cisticercose o mínimo de:
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) referem-se a uma síndrome
A criação de tambaqui tem se estendido para a região Norte e Nordeste com sucesso, mas recentemente o "verme do olho" atingiu cultivos em tanques esca...
Na cadeia produtiva do pescado cultivado, o controle dos pontos críticos é fundamental para a obtenção de um produto final com qualidade e boa aceitaç...
As embalagens para produtos de pescado congelados devem permitir
Os estabelecimentos de produtos de abelhas e derivados, para fins de inspeção, fiscalização, vigilância sanitária e comércio interestadual ou internac...
Conforme o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, na inspeção post mortem as carcaças e os órgãos dos lagomorfos devem ser condenados, caso sejam c...
De acordo com a Instrução Normativa nº 24, de 5 de abril de 2004, que aprova as Normas de Controle e a Erradicação do Mormo, é correto afirmar:
A Lei Estadual no 7.386, de 16 de junho de 1999, visa à proteção do patrimônio pecuário estadual e