Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204234401A um indivíduo ovolactovegetariano, com quadro de anemia ferropriva, o nutricionista explicou que, após o almoço e o jan...1457941204234401Ano: 2024Banca: VUNESPOrganização: UNIFESPDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e Anemias CarenciaisA um indivíduo ovolactovegetariano, com quadro de anemia ferropriva, o nutricionista explicou que, após o almoço e o jantar, para evitar comprometimento da biodisponibilidade de ferro, alguns alimentos não deveriam ser consumidos, por exemplo:Apudim de leite.Blaranja-lima.Cgoiabada.Dsalada de frutas.Egelatina.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204233627NutriçãoEm uma cozinha industrial, o nutricionista decidiu desprezar a salada Caesar, pois esta, embora estivesse no balcão de distribuição em temperatura ade...Questão 457941204246433NutriçãoÉ um exemplo de preparação obtida por meio de calor secoQuestão 457941204246858NutriçãoEm relação à terapia nutricional no paciente obeso crítico, a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave (2018) afirma corretamente ...Questão 457941204268328NutriçãoDe acordo com a portaria CVS nº 5 (ANVISA, 09.04.2013): “o processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o...Questão 457941204268336NutriçãoOs responsáveis por uma criança de 8 meses de vida, diagnosticada com alergia à proteína do leite de vaca do tipo não IgE-mediada, com sintomas gastro...Questão 457941204297588NutriçãoNa POF 2002-2003, observou-se como aspectos positivos em relação ao padrão alimentar do brasileiroQuestão 457941204297592NutriçãoO tratamento da Fenilcetonúria é basicamente dietético e em relação à terapia nutricional afirma-se corretamente queQuestão 457941204300082NutriçãoPara garantir adequado crescimento e desenvolvimento infantil, o Guia Alimentar para crianças menores de dois anos recomendaQuestão 457941204300147NutriçãoEm relação à utilização de ovos numa UAN, é correto afirmar queQuestão 457941204990450NutriçãoA Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019) apresenta algumas estratégias de manejo nutricional de acordo com os efeitos a...