Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204273639No cardápio do dia terá cachorro-quente com vitamina de maçã. Na requisição que será feita à despensa, deverão constar o...1457941204273639Ano: 2018Banca: VUNESPOrganização: Câmara de Itaquaquecetuba - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Desenvolvimento de CardápiosNo cardápio do dia terá cachorro-quente com vitamina de maçã. Na requisição que será feita à despensa, deverão constar os seguintes alimentos:Apão de forma, salsicha, carne desfiada, suco de laranja diluído e maçã.Bpão, bisteca, maionese de legumes, batata, água e maçã.Cpão italiano, carne louca, mostarda, suco de limão e maçã.Dpão sueco, pernil, molho inglês e suco de maçã.Epão francês, salsicha, mostarda, maionese, leite e maçã.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204205285NutriçãoMãe de um recém-nascido saudável, em aleitamento materno exclusivo, solicita orientações sobre medidas para prevenção de alergia no bebê, uma vez que ...Questão 457941204217321NutriçãoFermentação é um processo anaeróbico realizado por diversos organismos para obtenção de energia. A tabela seguir lista três tipos de fermentação:Tipo ...Questão 457941204219278NutriçãoNo cardápio do almoço de uma creche, estava previsto o preparo de um mix de legumes refogados. Dessa forma, o merendeiro utilizou, para refogar os leg...Questão 457941204233624NutriçãoEntre as preparações apresentadas, assinale a alternativa que apresenta o processo básico de cocção via calor úmido.Questão 457941204234420NutriçãoDe acordo com a Resolução nº 06, de 8 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito d...Questão 457941204260609NutriçãoA deficiência de ingestão desse nutriente manifesta-se por um quadro clássico caracterizado por anemia megaloblástica associada a sintomas neurológico...Questão 457941204295002NutriçãoAlém do índice de massa corporal, também podem ser realizadas outras medidas antropométricas clássicas para a avaliação do estado nutricional do idoso...Questão 457941204295009NutriçãoA mãe de uma criança de 6 meses de idade, com diagnóstico de alergia à proteína do leite de vaca, procura um nutricionista para receber informações re...Questão 457941204300069NutriçãoO Banco de Leite Humano é considerado uma estratégia de proteção, promoção e apoio ao aleitamento materno, que tem como atribuição privativaQuestão 457941204302176NutriçãoPara avaliar a adequação da ingestão dietética de grupos populacionais, deve-se utilizar como referência