Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204282477Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados por nutricionista, utilizando gêneros alimentícios básicos e1457941204282477Ano: 2016Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Alumínio - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Programa Nacional de Alimentação EscolarOs cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados por nutricionista, utilizando gêneros alimentícios básicos eAatender em média a 50% das necessidades nutricionais diárias para todas as crianças matriculadas.Boferecer porção padronizada, única que atenda a todas as faixas etárias, mantendo o atendimento integral das necessidades nutricionais.Coferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças diárias, atendendo a 70% de suas necessidades nutricionais.Datender parcialmente as especificidades culturais das comunidades indígenas e/ou quilombolas.Eatender, no mínimo, a 20% das necessidades nutricionais diárias quando oferecer uma refeição, para todos os alunos matriculados na educação básica, em período parcial.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204208196NutriçãoConsidere um indivíduo que consumiu no almoço os seguintes alimentos: arroz integral cozido, feijão cozido, salsicha de frango cozida e refrigerante d...Questão 457941204208209NutriçãoDe acordo com o Ministério da Saúde (2024), no documento Vigitel Brasil 2006-2023: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por...Questão 457941204211103NutriçãoQuais são os critérios gerais para o diagnóstico de desnutrição (malnutrition/undernutrition), independentemente do cenário clínico ou da etiologia, p...Questão 457941204211124NutriçãoPaciente oncológico em tratamento adjuvante apresenta episódios recorrentes de diarreia e mucosite oral. A equipe cogita uso de glutamina e probiótico...Questão 457941204230506NutriçãoConsidere a RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, e selecione a a...Questão 457941204246416NutriçãoDe acordo com o Manual de Terapia Nutricional na Atenção Especializada Hospitalar no Âmbito do Sistema Único de Saúde – SUS (Ministério da Saúde, 2016...Questão 457941204263536NutriçãoO Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014) é um importante instrumento norteador para a aquisição de gêneros alimentício...Questão 457941204292578NutriçãoDe acordo com Cuppari (2019), para pacientes oncológicos adultos submetidos a transplante de células-tronco hematopoiéticas, a quantidade diária máxim...Questão 457941204297993NutriçãoO ganho de peso total, no primeiro trimestre de gestação, para gestantes eutróficas, recomendado em gestações únicas, pelo Ministério da Saúde (2005),...Questão 457941204300141NutriçãoO Indicador de Conversão (IC) é um recurso útil para a previsão de compras e controle de qualidade do pré-preparo dos alimentos, entre outros, e é obt...