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É considerado estado de desidratação hipertônica:
Atualmente podem ser facilmente encontrados produtos dietéticos em mercados e farmácias. NÃO são considerados produtos dietéticos:
Ao orientar um paciente que faz suplementação de ferro com doses diárias de Sulfato Ferroso por via oral, a equipe de saúde deve ressaltar que
O Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, divide os alimentos nas seguintes categorias: in natura, minimamente processados, processados e ...
A Pirâmide dos Alimentos ilustra o número de porções diárias de cada grupo alimentar para compor uma dieta saudável. Na base da pirâmide constam alime...
Num programa de educação nutricional focado em doenças crônicas não transmissíveis é INCORRETO afirmar que
Bérnaise é a denominação dada à seguinte preparação culinária:
Dentre os diferentes procedimentos empregados no tratamento da esteatose hepática não-alcoólica, pode ter efeito deletério sobre o fígado:
Uma das etapas recomendadas no preparo dos alimentos para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos é:
Em escolas de ensino fundamental e médio que oferecerá ao dia de 1.001 a 1.500 refeições, o número de nutricionista necessário é:
O descongelamento em temperatura inadequada e o resfriamento lento de carnes cozidas ou assadas favorece a multiplicação dos patógenos: