Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204453152Apesar dos benefícios associados ao consumo de fibras, sua ingestão excessiva — acima de 70 g por dia — pode interferir ...1457941204453152Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: Polícia FederalDisciplina: NutriçãoTemas: MineraisApesar dos benefícios associados ao consumo de fibras, sua ingestão excessiva — acima de 70 g por dia — pode interferir na absorção de minerais como cálcio, ferro e zinco, especialmente quando a dieta é pobre em fontes desses micronutrientes.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204446301NutriçãoMenino de 9 anos de idade, com diagnóstico confirmado de fibrose cística, faz uso regular de enzimas pancreáticas em doses calculadas com base no seu ...Questão 457941204458827NutriçãoAs etapas de higienização de frutas e hortaliças incluem a remoção de partes danificadas, lavagem com água potável, aplicação de saneantes químicos ad...Questão 457941204488841NutriçãoA respeito do cuidado nutricional de pessoas com transtornos alimentares, julgue os itens a seguir.I Entre os objetivos do cuidado nutricional, os com...Questão 457941204488843NutriçãoConsiderando as recomendações nutricionais para paciente em estresse metabólico, assinale a opção correta.Questão 457941204506029NutriçãoConsiderando o Guia Alimentar para a População Brasileira, assinale a opção correta a respeito de alimentos in natura ou minimamente processados.Questão 457941204541787NutriçãoCom base na Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) n.º 216 da ANVISA, julgue os itens a seguir.No invólucro do alimento armazenado sob refrigeração ou...Questão 457941204561748NutriçãoEmbora tenha um papel importante na prevenção do câncer, por sua capacidade antioxidante, a vitamina E, cujas principais fontes são vegetais verdes-es...Questão 457941204564813NutriçãoConsidere os seguintes nutrientes.I Compõe alimentos cuja principal função é fornecer a energia para as células do corpo, principalmente do cérebro.II...Questão 457941204636356NutriçãoAo receber os alimentos, o merendeiro deve estar atento ao prazo de validade e às condições da embalagem dos produtos.Questão 457941204648802NutriçãoEm casos de anemia ferropriva, recomenda-se tratamento na dosagem de 3 mg a 8 mg de ferro elementar por quilograma de massa ao dia, fracionado em duas...