Uma das bases do Guia é considerar o sistema alimentar sustentável, com valorização da agricultura familiar e do process...

A bile contém enzimas digestivas que atuam na digestão de gorduras.

A dieta de tal indivíduo possui alimentos que, consumidos juntos, podem ser considerados simbióticos, pois apresenta alimentos prebióticos e probiótic...

Na TNP, a administração de nutrientes como glicose e proteínas, além de água, eletrólitos, sais minerais e vitaminas, é realizada pela via endovenosa.

A lipodistrofia acomete somente indivíduos obesos; pacientes com essa condição devem seguir uma dieta de baixa caloria com vistas à redução da gordura...

Julgue os itens a seguir, sobre hábitos adequados de higiene no trabalho.I Pode-se utilizar jaleco fora do ambiente de trabalho como forma de proteger...

42 Na classe dos transportadores de glicose (GLUT) para o interior das células por difusão facilitada, constam proteínas com estruturas moleculares se...

Apesar das propriedades nutricionais, a dieta por via enteral não é indicada para pacientes eutróficos, sem perda ponderal e com aceitação da dieta po...

Considerando um homem de 42 anos de idade, com 180 cm de estatura, 71 kg de peso corporal, 20 cm de perímetro do punho e 110 cm de circunferência abdo...

Julgue os itens que se seguem, relativos a macro e micronutrientes.A maltose é um dissacarídio formado pela hidrólise de polímeros de amido.

A determinação de NPR e NPU possibilita diferenciar, respectivamente, a relação de nitrogênio ingerido, que foi retido pelo organismo, e a relação de ...