Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204459309A degradação de lipídeos no ambiente anaeróbio do rúmen é significativamente menor que em ambientes aeróbios, em decorrê...1457941204459309Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: NutriçãoTemas: FundamentosA degradação de lipídeos no ambiente anaeróbio do rúmen é significativamente menor que em ambientes aeróbios, em decorrência do alto potencial de oxidação neste ambiente, causado pela baixa concentração de oxigênio.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204460487NutriçãoO processo de absorção e transporte das moléculas complexas é realizado através do epitélio intestinal, e, na digestão física, ocorre a redução do tam...Questão 457941204481618NutriçãoDoença bacteriana grave e contagiosa, causada pela ação da toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, o botulismo pode levar à morte por pa...Questão 457941204488838NutriçãoAcerca da doença inflamatória intestinal retocolite ulcerativa (RU), julgue os itens abaixo.I A RU é caracterizada por inflamação recidivante no intes...Questão 457941204506024NutriçãoSegundo o Código de Ética do Nutricionista (2018), é vedado ao(à) nutricionistaQuestão 457941204533160NutriçãoPara pacientes com disfagia, recomenda-se a exclusão de alguns alimentos e a modificação de outros, para facilitar a deglutição, sendo recomendada, qu...Questão 457941204541785NutriçãoCom base na Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) n.º 216 da ANVISA, julgue os itens a seguir.Resíduos devem ser frequentemente coletados e estocados...Questão 457941204592135NutriçãoCada planta industrial ou linha de produção deve ter um plano de APPCC específico, o qual deverá ser validado e não poderá ser utilizado por outros es...Questão 457941204652111NutriçãoA grávida deve receber, de rotina, maiores quantidades de todos os componentes essenciais à nutrição humana. A dose diária de vitamina A, por exemplo,...Questão 457941204665455NutriçãoQuanto à disponibilidade de metionina, o aumento significativo observado nos dados apresentados na tabela acima se deve ao menor tempo de cocção reque...Questão 457941204670209NutriçãoDiversos fatores podem servir de estímulo para diminuir a absorção de cálcio; entre eles, a vitamina D.