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De acordo com a Lei nº 11.497/09, assinalar a alternativa INCORRETA:
Ao fritar alimentos, espera-se que, ao final do cozimento, eles estejam:
Após servir o almoço em um refeitório, há uma grande quantidade de pratos, talheres, copos de suco e frigideiras de fritura sujos para serem lavados m...
A equipe de manipuladores de alimentos deve seguir rigorosamente as diretrizes de segurança para garantir a qualidade higiênico-sanitária dos alimento...
Em conformidade com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 — Regulamento Técnico para Inspeção Alimentos, BPP e PIQ’s, sobre a inspeção sanitária, assinalar ...
Em relação a terapia nutricional no infarto agudo do miocárdio (IAM), analisar os itens.I. Nas primeiras 4 a 12 horas, depois de diagnosticado o event...
Conforme a Resolução RDC nº 275/2002 — Procedimentos Operacionais Padronizados em unidades de alimentação e nutrição (POPs), sobre as definições, marc...
Nos termos do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, é dever do Nutricionista, em sua relação com as autoridades sanitárias e de fiscalização ...
Segundo as doenças de origem alimentar, transmitidas através de alimentos contaminados, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após...
O nutricionista pode ajudar a amenizar o desconforto da gestante quanto a náuseas e vômitos, recomendando e prescrevendo a melhor conduta nutricional....
Considerando-se a hipertensão arterial sistêmica (HAS) em crianças e adolescentes, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após assi...