Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204737428A contaminação de alimentos pode causar intoxicações alimentares, alergias e até doenças graves. São causas comuns de co...1457941204737428Ano: 2025Banca: PS ConcursosOrganização: Prefeitura de Passo de Torres - SCDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioA contaminação de alimentos pode causar intoxicações alimentares, alergias e até doenças graves. São causas comuns de contaminação de alimentos, EXCETO:AArmazenamento inadequado em temperaturas imprópriasBHigienização inadequada das mãos e utensíliosCConsumo de alimentos dentro do prazo de validade e devidamente refrigeradosDContato cruzado entre alimentos crus e prontos para consumoEPresença de pragas em ambientes de manipulação de alimentosResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204737021NutriçãoQual o principal objetivo da Portaria Interministerial nº 1010/2006?Questão 457941204737314NutriçãoCom base no Art. 5º, da Portaria Interministerial nº 1.010/2006, que dispõe sobre as ações necessárias para a promoção de uma alimentação saudável no ...Questão 457941204737414NutriçãoDe acordo com a Lei Federal 6.583/78, que cria os Conselhos Federal e Regionais de Nutrição e regula o seu funcionamento, em seu art. 8º: “A extinção ...Questão 457941204737416NutriçãoO Conselho Federal de Nutricionistas, no uso das atribuições que lhe são conferidas dispõe sobre o Código de Ética do Nutricionista e dá outras provid...Questão 457941204737779NutriçãoSabemos que a principal causa de contaminação dos alimentos é a falta de higiene na manipulação, por isso, as pessoas responsáveis por essa tarefa (ma...Questão 457941204738273NutriçãoO nutricionista tem o compromisso de conhecer e pautar sua atuação nos princípios universais dos direitos humanos e da bioética, na Constituição Feder...Questão 457941204738343NutriçãoCom relação ao armazenamento dos alimentos, assinale a alternativa INCORRETA:Questão 457941204738670NutriçãoAo proceder à higienização dos alimentos, o manipulador deverá utilizar vasilhames e utensílios próprios, bem lavados e esterilizados. Nunca utilizar ...Questão 457941204739030NutriçãoIntoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos contaminados. Os sintomas geralmente são: náuseas, vômitos, dores abdominais e d...Questão 457941204739064NutriçãoAssinale a alternativa com a sequência CORRETA: