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Qual o principal objetivo da Portaria Interministerial nº 1010/2006?
De acordo com a Resolução nº 216 de 15 de setembro de 2004, que trata sobre as boas práticas de fabricação de alimentos, assinale a alternativa INCORR...
O SISVAN foi preconizado na década de 70, na Conferência Mundial de Alimentação (Roma, 1974), recomendado pela OMS, OPAS, FAO e UNICEF, com o objetivo...
Conforme o disposto no Art. 3º da Portaria Interministerial nº 1.010/2006, a promoção da alimentação saudável nas escolas deve fundamentar se em eixos...
A Portaria Interministerial nº 1010 de 08 de maio de 2006, que institui as Diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável traz a seguinte consider...
De acordo com a portaria Interministerial que institui as diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas de educação infantil, fundame...
A contaminação de alimentos é qualquer elemento estranho que não faça parte do alimento. Por meio de contato direto ou condições inadequadas de temper...
Segundo o artigo 5º da Portaria 1010 de 2006, que fala sobre a promoção da saúde e alimentação nas escolas para alcançar uma alimentação saudável no a...
De acordo com a Cartilha “Cuidado com os Alimentos” do Ministério da Saúde, na hora de escolher e consumir um alimento, não é só o valor nutritivo que...
Com relação a conservação de alimentos, classifique os itens abaixo como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):( ) Carnes, frango e peixes só devem ser conser...
De acordo com as Regras para a preparação de alimentos da OMS, assinale a alternativa INCORRETA: