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A maior parte das vezes, a alergia alimentar é confundida com a intolerância alimentar, pois ambas provocam sinais e sintomas parecidos, no entanto, são distúrbios diferentes que podem ter tratamento diferenciado. Envolve um mecanismo imunológico e tem apresentação clínica muito variável, com sintomas que podem surgir na pele, no sistema gastrintestinal e respiratório.
Com relação a esse assunto, relacione as colunas abaixo:
Coluna 1:
I. Intolerância alimentar
II. Alergia alimentar
Coluna 2:
( ) Surgem imediatamente mesmo quando ingere pouca quantidade.
( ) Podem demorar mais de 30 minutos para aparecer, sendo mais graves quanto maior for a quantidade de alimento ingerido.
( ) Os testes de alergia feitos na pele não apresentam alteração.
( ) Os testes feitos na pele são positivos.
( ) Resposta imunológica mediada por imunoglobulina E (IgE).
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA: