Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204754670A maioria dos sintomas gerados por Doenças Transmitidas por Alimentos é gástrico ou intestinal. Assim, quando a causa do...1457941204754670Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de Alto Araguaia - MTDisciplina: NutriçãoTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por AlimentosA maioria dos sintomas gerados por Doenças Transmitidas por Alimentos é gástrico ou intestinal. Assim, quando a causa do quadro clínico for uma toxina bacteriana, o termo utilizado deve ser:Atoxinose alimentarBhidatidose alimentarCenterobiose alimentarDenterobiase alimentarResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204744345NutriçãoDurante uma aula sobre microbiologia dos alimentos, a professora explica para seus alunos sobre os microrganismos patogênicos mais comuns que causam i...Questão 457941204744363NutriçãoUma gestante de 28 semanas, com histórico de anemia ferropriva, pré-eclampsia leve e ganho de peso abaixo do recomendado, procura orientação nutricion...Questão 457941204753201NutriçãoJoão, 7 anos de idade, foi matriculado na rede municipal de ensino. Junto com sua transferência escolar, veio o laudo médico constando doença celíaca....Questão 457941204757240NutriçãoA chegada de alimentos parcialmente digeridos ao intestino delgado estimula a secreção de enzimas e fluidos. O fluido composto pela mistura de água, s...Questão 457941204763233NutriçãoUma alimentação adequada em quantidade e qualidade reflete na construção de uma criança saudável em condições de desenvolver brincadeiras, estudar, co...Questão 457941204764366NutriçãoO processo de gelatinização corresponde a:Questão 457941204765139NutriçãoA Portaria nº 272/98, do Ministério da Saúde, tem o objetivo de fixar os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Parenteral. Os integra...Questão 457941204766395NutriçãoO Guia Alimentar (2014) é um documento oficial, lançado pelo Ministério da Saúde, que aborda conceitos e recomendações de uma alimentação saudável par...Questão 457941204767104NutriçãoDepois das operações preliminares, estão os alimentos preparados para serem submetidos a diferentes processos de cocção, que conferem a eles caracterí...Questão 457941204767301NutriçãoNo preparo de pequenas refeições, é importante atentar para alimentos que se deterioram facilmente, como: