Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204839788Segundo o Guia de alimentação da população brasileira (2014), dentre as recomendações, qual é a regra de ouro?1457941204839788Ano: 2023Banca: Instituto VerbenaOrganização: UFRDisciplina: NutriçãoTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide NutricionalSegundo o Guia de alimentação da população brasileira (2014), dentre as recomendações, qual é a regra de ouro?AFaça de alimentos in natura ou minimamente processados à base de sua alimentação.BUtilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.CPrefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados.DLimite o uso de alimentos processados, consumindo-os, em pequenas quantidades.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204822507NutriçãoDurante o preparo, os alimentos podem receber contaminantes de diferentes fontes, e a implantação de um programa de boas práticas em todos os elos da ...Questão 457941204824275NutriçãoAlimentos prontos congelados a temperatura de -18 graus Celsius, podem ser conservados no freezer por até quanto tempo?Questão 457941204834560NutriçãoLeia o caso clínico a seguir.Paciente S. V., 36 anos, gestante, com diagnóstico de diabetes mellitus gestacional, com peso pré-gestacional de 58 kg e ...Questão 457941204834670NutriçãoDe acordo com o Guia alimentar para crianças menores de dois anos (2019), para que uma bebida seja classificada como “refresco” deve conterQuestão 457941204837241NutriçãoA lipoproteína capaz de transportar triglicerídeos endógenos e a responsável por transportar colesterol dos tecidos extra-hepáticos até o fígado são, ...Questão 457941204839326NutriçãoEntre os Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) na assistência à saúde, é preconizado que adolescentes sob qual condição...Questão 457941204839796NutriçãoA Escala Brasileira de Alimentação Infantil foi validada para a identificação de dificuldades alimentares de crianças em qual faixa etária?Questão 457941204931799NutriçãoA pasteurização é um tratamento térmico bastante utilizado na indústria alimentícia com o objetivo de prolongar a vida de prateleira de alimentos. Ess...Questão 457941205138881NutriçãoSegundo a Portaria SDA n° 765/2023 do Ministério da Agricultura e Pecuária, que aprova os Requisitos Técnicos de Identidade e Qualidade do presunto co...Questão 457941205139320NutriçãoEscoffier foi o responsável por instituir o sistema de brigada de cozinha. Neste sistema cada posição tem uma praça e espaço definidos. Considerando a...