Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204904972Sobre as recomendações de consumo de carboidratos e fibras apresentadas pelas Diretrizes Brasileiras de Diabetes 2019-20...1457941204904972Ano: 2021Banca: UFPROrganização: COREMU-UFPRDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e DiabetesSobre as recomendações de consumo de carboidratos e fibras apresentadas pelas Diretrizes Brasileiras de Diabetes 2019-2020, é correto afirmar:AO consumo de frutose adicionada aos alimentos deve ser limitado até 5% do valor energético total.BDieta com < 130 g/dia de carboidratos pode ser estratégia para melhora do controle glicêmico e da sensibilidade à insulina.CPessoas com diabetes mellitus tipo 2 devem ingerir 20 g de fibra dietética a cada 1.000 kcal consumidas.DO açúcar de mesa deve ser evitado por aumentar mais a glicemia do que outros carboidratos, mesmo quando ingerido em quantidades equivalentes.ENa contagem de carboidratos, deve ser priorizado o tipo de carboidrato consumido, por ser o maior determinante da resposta glicêmica pós-prandial.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204898662NutriçãoCátions presentes no plasma sanguíneo, como o Na+ e K+, e ânions, como o Cl⁻ e o HCO₃⁻, são importantes para a manutenção do equilíbrio ácido-base do ...Questão 457941204900546NutriçãoPara a garantia da qualidade do produto final, é necessária uma constante seleção e avaliação da matéria-prima, assim como uma avaliação dos fornecedo...Questão 457941204904110NutriçãoA implantação do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) compreende definições e princípios a serem seguidos no gerenciame...Questão 457941204904957NutriçãoExiste consenso entre pesquisadores que idosos com sobrepeso ou obesidade devem evitar dietas restritivas para reduzir o risco do desenvolvimento da s...Questão 457941204907530NutriçãoPara a conduta dietoterápica em nível da atenção básica envolvendo a terapia nutricional enteral, considere as seguintes características:1. Fórmulas n...Questão 457941204910861NutriçãoSobre Cultura e Segurança Alimentar e Nutricional, assinale a alternativa correta.Questão 457941204916320NutriçãoA encefalopatia hepática leva à alteração de comportamento em diferentes graus, desde confusão leve e desorientação até o coma. Apesar de possíveis mú...Questão 457941204918361NutriçãoA hipovitaminose A pode levar a distúrbios importantes no organismo, podendo ser prevenida por algumas estratégias. Em relação ao tema, considere os s...Questão 457941204919409NutriçãoNa investigação epidemiológica das doenças transmitidas por alimentos (DTA), alguns conceitos são básicos. Acerca do tema, identifique como verdadeira...Questão 457941204919934NutriçãoDurante os dois primeiros anos de vida, a alimentação adequada é fundamental para o crescimento e desenvolvimento infantil. Com relação a esse tema, a...