Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204906522Segundo o Manual Orientativo do Cuidado de Nutrição da Associação Brasileira de Nutrição, assinale a alternativa correta...1457941204906522Ano: 2020Banca: UFPROrganização: COREMU-UFPRDisciplina: NutriçãoTemas: Métodos de Avaliação NutricionalSegundo o Manual Orientativo do Cuidado de Nutrição da Associação Brasileira de Nutrição, assinale a alternativa correta sobre as ferramentas de triagem de risco nutricional.AOs idosos com idade maior ou igual a 60 anos recebem atenção especial na ferramenta Nutritional Risk Screening (NRS-2002), pois pontuam adicionalmente como fator de risco nutricional.BA ferramenta Avaliação Subjetiva Global (ASG) é sensível para detectar a desnutrição aguda e pode ser utilizada tanto para triagem de risco nutricional como para avaliação do estado nutricional.CA Avaliação Subjetiva Global (ASG) é um método complexo de triagem nutricional, sendo preferencialmente aplicado por nutricionistas.DO Malnutrition Screening Tool (MST) é um instrumento que inclui dados subjetivos e objetivos, sendo abrangente quanto ao estado de saúde do paciente.EA ferramenta Nutritional Risk Screening (NRS-2002) pode ser aplicada independentemente da idade e da doença, sendo considerada o instrumento de triagem mais recomendado no âmbito hospitalar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204899785NutriçãoA cor dos alimentos é um importante atributo para a escolha do consumidor. A reação de Maillard é responsável pelo escurecimento, desejável em alguns ...Questão 457941204908345NutriçãoA anemia perniciosa resulta da:Questão 457941204913772NutriçãoA doença celíaca é definida como uma doença inflamatória mediada por células T, principalmente do intestino delgado, desencadeada pelo glúten da dieta...Questão 457941204913797NutriçãoSegundo a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave (2018), identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas...Questão 457941204917303NutriçãoA obesidade vem adquirindo proporções epidêmicas, constituindo-se num problema de saúde pública. Quanto à avaliação da obesidade, considere as seguint...Questão 457941204917487NutriçãoDe acordo com as recomendações atuais em relação ao aporte proteico no paciente crítico, assinale a alternativa correta.Questão 457941204919269NutriçãoSegundo as diretrizes brasileiras (DITEN-2011), a recomendação da oferta calórica para pacientes críticos eutróficos, incluindo pacientes com sepse, é...Questão 457941204919694NutriçãoSobre a absorção de ferro, numere a coluna da direita de acordo com sua correspondência com a coluna da esquerda.1. Fatores que interferem positivamen...Questão 457941204923360NutriçãoO monitoramento das práticas de consumo alimentar, como parte da vigilância alimentar e nutricional, colabora com o diagnóstico da situação alimentar ...Questão 457941204923365NutriçãoA respeito do Guia Alimentar para a População Brasileira, identifique as seguintes afirmativas como verdadeiras (V) ou falsas (F):( ) A opção por vári...