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Para se obter um tratamento térmico ideal do alimento, de acordo com a RDC 216/2004:
A hipertensão arterial é conceituada como doença crônica não transmissível definida por níveis pressóricos, e cujos benefícios do tratamento superam o...
Paciente do sexo feminino, 8 anos, está internada no setor de oncologia do hospital para tratamento de tumor de cabeça e pescoço. Após tratamento quim...
Acerca da recomendação da utilização de dietas imunomoduladoras em pacientes oncológicos, descrita no Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (2016...
Uma ferramenta frequentemente utilizada pelo nutricionista para avaliar se a terapêutica nutricional ofertada em idosos está atendendo aos objetivos p...
A caquexia e a sarcopenia têm em comum na sua definição a redução da massa muscular esquelética, porém elas são muito diferentes em termos de suas fis...
Para preservar um quociente respiratório em equilíbrio, a partir do uso do metabolismo de substratos, os pacientes com doença pulmonar obstrutiva crôn...
Sobre a alimentação e nutrição da nutriz, é correto afirmar:
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) foi revisada e trouxe a ótica do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), bem como diretrize...
Sobre rotulagem nutricional, o guia recomenda atentar àqueles produtos cujos ingredientes indicam que pertencem à categoria de alimentos ultraprocessa...
Ainda sobre a Matriz e as ações voltadas à Saúde da Família, considere as seguintes afirmativas:1. São dois âmbitos de atuação – família e comunidade ...