Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205070571A prescrição de plantas e chás medicinais é permitida apenas aos nutricionistas com título de especialista em fitoterapi...1457941205070571Ano: 2018Banca: QuadrixOrganização: CRN - 10ª Região (SC)Disciplina: NutriçãoTemas: Nutrição Funcional e FitoterapiaA prescrição de plantas e chás medicinais é permitida apenas aos nutricionistas com título de especialista em fitoterapia.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205000778NutriçãoEm gestante no pré-natal, a curva de Atalah pode ser utilizada para avaliar o estado nutricional conforme idade gestacional.Questão 457941205032489NutriçãoMassas quebradiças, como a patê brisée, utilizam-se da técnica de sablage, que consiste em impermeabilizar os grãos de farinha com gordura antes da in...Questão 457941205042369NutriçãoO Programa de Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) corresponde a uma das diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e tem como en...Questão 457941205051587NutriçãoConforme o Decreto n.º 84.444/1980, que regulamenta a Lei n.º 6.583/1978, julgue os itens que se seguem.I O mandato dos membros do Conselho Federal é ...Questão 457941205057317NutriçãoO método de cocção úmida ocorre quando há o emprego da água ou do vapor como meio de transferência de calor. Assinale a alternativa correta quanto a t...Questão 457941205057324NutriçãoA Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), de acordo com a Lei n.º 11.346/2006, abrange vários parâmetros. Em 2019, a Lei n.º 13.839 incluiu mais dois...Questão 457941205058481NutriçãoEm caso de afastamento de suas atividades profissionais, é dever do nutricionista fornecer informações e disponibilizar as ferramentas necessárias par...Questão 457941205058527NutriçãoOs estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos podem optar por incluir, em um POP, itens relacionados ao controle da potabilidade da á...Questão 457941205070615NutriçãoDe acordo com a Resolução RDC n.º 360/2003, porção é a quantidade média do alimento que deveria ser consumida por pessoas sadias, maiores de cinco ano...Questão 457941205078061NutriçãoNo cronograma de higienização, luminárias, interruptores, tomadas, telas, freezer, devem ter escala de frequência: