Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205078004Na etapa de armazenamento dos gêneros que não foram usados em sua totalidade, eles devem ser adequadamente acondicionado...1457941205078004Ano: 2016Banca: QuadrixOrganização: CRA-GODisciplina: NutriçãoTemas: Gestão de Compras e Estoque | Higiene e Controle SanitárioNa etapa de armazenamento dos gêneros que não foram usados em sua totalidade, eles devem ser adequadamente acondicionados e identificados com, no mínimo, as seguintes informações:Adesignação do produto; data de validade após a abertura ou retirada da embalagem original; e o peso em gramas do que não foi utilizado.Bespecificação do produto; nome e cargo ou função do manipulador; e data de validade original.Ctipo de ingrediente ou matéria-prima; validade após abertura, que deve ser de 7 dias após o fracionamento; nome e cargo ou função do manipulador.Ddata de fracionamento e da nova validade; e nome e cargo ou função do manipulador.Edesignação do produto; data de fracionamento; e prazo de validade após a abertura ou retirada da embalagem original.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205024485NutriçãoCom relação ao método de cocção escalfar, assinale a alternativa correta.Questão 457941205035904NutriçãoEm regra, a inscrição provisória terá validade de 24 meses.Questão 457941205042007NutriçãoNo ato do recebimento da carteira de identidade profissional definitiva, o profissional restituirá a provisória ao Conselho Regional de Nutricionistas...Questão 457941205042114NutriçãoO nutricionista responsável técnico que se afastar, temporariamente, da pessoa jurídica sob sua responsabilidade técnica por período superior a trinta...Questão 457941205049688NutriçãoA respeito de fórmulas enterais, assinale a alternativa correta.Questão 457941205056877NutriçãoNos primeiros anos de vida, a variedade e a forma com que os alimentos são oferecidos influenciam a formação do paladar e a relação da criança com a a...Questão 457941205056905NutriçãoA porção declarada na informação nutricional deve ser a quantidade diária recomendada pelo fabricante para cada um dos grupos populacionais e faixas e...Questão 457941205058515NutriçãoO Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A tem como objetivo a suplementação profilática com megadoses dessa vitamina às crianças com seis a 5...Questão 457941205065492NutriçãoA ficha técnica de preparação é um instrumento de apoio operacional às unidades de alimentação e nutrição. Com relação à ficha técnica de preparação e...Questão 457941205070577NutriçãoNo procedimento de fiscalização de infração praticada por pessoa física, a ausência de identificação do denunciante necessariamente torna a denúncia i...