Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205090901As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) são doenças causadas pelo consumo de alimentos contaminados e acometem mil...1457941205090901Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Candeias - BADisciplina: NutriçãoTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por AlimentosAs Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) são doenças causadas pelo consumo de alimentos contaminados e acometem milhares de pessoas, todos os anos. Sobre DTA’s, assinale a alternativa incorreta.ADentre os contaminantes de alimentos temos: parasitas, micróbios e substância tóxicasBOs sintomas mais comuns das DTA’s são vômito, diarréia e dor abdominalCAs conseqüências das DTA’s podem ser mais graves em grupos de risco, como crianças, idosos e gestantesDA refrigeração adequada leva a morte dos principais micróbios responsáveis pelas DTA’sResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204006908NutriçãoA gestão de ações de alimentação e nutrição no contexto da saúde pública deve ser conduzida com base em princípios que garantam a segurança alimentar,...Questão 457941205089249NutriçãoAs Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causadas quando ocorre a ingestão de alimentos ou água contaminados com microrganismos e suas toxinas...Questão 457941205089288NutriçãoLeia abaixo, a respeito do Programa Nacional de Alimentação Escolar.“Esta política pública, gerenciada pelo _____, autarquia do _____, atende de forma...Questão 457941205089563NutriçãoEducação Alimentar e Nutricional recebe esse nome por abranger aspectos do alimento e da alimentação, técnica de produção, abastecimento e a modificaç...Questão 457941205092820NutriçãoEm relação as etapas de higienização descritas acima, é correto afirmar que:Questão 457941205092825NutriçãoVários fatores causam variação do gasto energético de repouso (GER) de um indivíduo. A esse respeito é correto afirmar que:Questão 457941205092888NutriçãoSobre Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) é correto afirmar que, a intoxicação alimentar acontece quando o indivíduo ingere um alimento que cont...Questão 457941205099321NutriçãoNa realização de exame físico com enfoque nutricional, a observação de unhas quebradiças e rugosas, palidez da pele e atrofia das papilas da boca indi...Questão 457941205106127NutriçãoA Síndrome de dumping pode ocorrer como resultado de procedimentos cirúrgicos como a gastrectomia total ou subtotal. Apresenta sintomas com gravidade ...Questão 457941205106213NutriçãoAditivo alimentar é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as caracterís...