Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205090975Segundo o livro Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas, adota se o termo de Edu...1457941205090975Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: IDAMDisciplina: NutriçãoTemas: Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666/2018Segundo o livro Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas, adota se o termo de Educação Alimentar e Nutricional para contemplar algumas ações. A respeito deste assunto, assinale a alternativa correta.ARelacionadas ao consumo de água, ao processo de saneamento, abastecimento e controleBRelacionadas ao consumo de alimentos, ao desperdício, abastecimento e transporte de alimentosCRelacionadas ao alimento e alimentação, ao processo de produção, abastecimento e transformação aos aspectos nutricionaisDRelacionadas ao acesso ao alimento in natura, ao processo de higienização, fabricação de alimentos e aspectos visuaisResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204003324NutriçãoA transferência de calor desempenha um papel fundamental nos processos de pasteurização de líquidos, que visam destruir microrganismos patogênicos, ga...Questão 457941204007051NutriçãoAs recomendações nutricionais diferem em cada estágio da vida e as alterações que ocorrem com o processo de envelhecimento implicam em diferença nas r...Questão 457941205089287NutriçãoA absorção mineral é mais complexa, especialmente a absorção de minerais cátions. Esses cátions, estão disponíveis para absorção por meio do processo ...Questão 457941205090570NutriçãoA qualidade do pescado pode ser comprometida com relativa facilidade por ação de microrganismos, enzimas autolíticas e autoxidação lipídica. Sobre a c...Questão 457941205090905NutriçãoA escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais saudável, mais benefícios para a...Questão 457941205092195NutriçãoNuma agroindústria, as condições de higiene devem ser uma preocupação constante. O procedimento geral de higienização de equipamentos e utensílios com...Questão 457941205101875NutriçãoA higiene ambiental, de equipamentos e de utensílios é o conjunto de ações preventivas que proporcionam um espaço agradável de convivência de crianças...Questão 457941205104550NutriçãoSobre a Síndrome Metabólica (SM), analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta:I. O aumento da geração de espécies reativas do oxigê...Questão 457941205106105NutriçãoAs assertivas abaixo tratam da solicitação de exames laboratoriais pelo nutricionista na área Clínica, segundo resolução do Conselho Federal de Nutriç...Questão 457941205106117NutriçãoSobre a composição do leite humano, é correto afirmar: