De acordo com as recomendações do Kidney Disease: Improving Global Outcomes (KDIGO) Chronic Kidney Disease Work Group, d...

O exame físico é um método clínico utilizado para detectar sinais e sintomas indicativos de desnutrição energéticoproteica e carências específicas de ...

Natália, recentemente contratada como nutricionista no Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF), está organizando as ações estratégicas em que ela po...

De acordo com as boas práticas de alimentação, as matérias-primas, os ingredientes e as embalagens utilizados para preparação do alimento devem estar ...

A escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais saudável, mais benefícios para a...

Com relação ao colostro é correto afirmar:

A maioria dos nutrientes presentes nos alimentos deve ser quebrada em partes menores, antes de poder ser absorvida no intestino. Sobre a digestão das ...

Modificações do estilo de vida contribuem para o tratamento da hipertensão arterial. Com esse objetivo, faz parte das orientações realizadas pelo nutr...

O consumidor deve sempre estar atento à porção dos alimentos indicada nos rótulos, mas nem sempre sabe exatamente quanto cada porção equivale em medid...

O lipídeo saturado presente no óleo de coco e no leite humano é o ácido:______________. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna.

No atendimento nutricional, apesar de a mudança de comportamento alimentar ser responsabilidade do paciente, é responsabilidade do nutricionista utili...