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A proteína ideal é uma mistura de aminoácidos ou de proteínas com total disponibilidade na digestão e no metabolismo, cuja composição é semelhante às exigências para mantença e produção do animal. Esse conceito é uma ferramenta de redução do custo da ração a partir da flexibilização do nível proteico mínimo e da melhor utilização de ingredientes alternativos.
Dentre os ingredientes alternativos para ruminantes, tem-se a ureia, que tem como objetivo