Assinale a alternativa que contém apenas monossacarídeos.

Calcule o Fator de Correção (FC) da carne coxão duro: Peso bruto = 370 kg Peso líquido = 356 kg Peso cozido = 410 kg.

São atividades privativas dos nutricionistas, EXCETO:

Dentre as lipoproteínas, a maior carreadora de colesterol para os tecidos periféricos é:

É dever do nutricionista encaminhar a outros profissionais habilitados os indivíduos ou coletividades sob sua responsabilidade profissional, quando id...

Intoxicação bacteriana é a:

A atenção nutricional estabelecida na PNAN tem como sujeito:

São exemplos de condições em que há indicação de Nutrição Parenteral Total, EXCETO:

Paciente em nutrição parenteral exclusiva evolui com placas vesiculobolhosas periorificiais e de extremidades. Esses achados são compatíveis com defic...

Relacione, corretamente, o alimento da coluna I e a proteína correspondente listada na coluna II.Coluna IColuna II1 Leite( ) Caseína2 Ovo( ) Albumina3...

A solicitação de exames ou testes laboratoriais para diagnóstico no campo da nutrição tem sido de grande relevância. O nutricionista deverá solicitar ...