Sobre a RESOLUÇÃO CFN Nº 390/2006 é correto afirmar que:

Os alimentos sofrem contaminações mediante determinadas condições e características específicas. Analise as opções de respostas e marque aquela que de...

Acidentes no ambiente de trabalho são indesejáveis. Então é importante termos alguns cuidados em nossas atividades laborais, podemos fazer isso por me...

Qual das seguintes práticas é mais recomendada para pacientes com obesidade e hipertensão que desejam controlar o peso e melhorar a saúde cardiovascul...

Em Unidades de Alimentação e Nutrição, uma das práticas fundamentais para a segurança alimentar é o controle microbiológico dos alimentos. Qual das se...

De acordo com a Lei n° 8.234/1991, são atividades privativas do nutricionista, exceto:

A fibrose cística (FC) é um distúrbio complexo que acomete múltiplos sistemas, sendo herdado de forma autossômica recessiva. As características clínic...

“A apertização constitui no momento, o método de conservação de maior importância industrial, mundialmente empregado, não só na grande indústria, como...

A resolução do Conselho Federal de Nutricionista Nº. 333/2004 dispõe sobre o Código de Ética Profissional dos Técnicos em Nutrição e Dietética e dá ou...

De acordo com as doenças transmitidas por DTAs, o paciente é internado quando apresenta sintomas comuns como: náuseas e vômitos, diarreia e abatimento...

A prevalência de sobrepeso e obesidade vem aumentando rapidamente no mundo, sendo considerada um importante problema de saúde pública tanto para paíse...